III) 1. La stratégie de diversification

     On peut émettre l'hypothèse, malgré les chiffres d'affaires connus des deux firmes trop récents que l'entreprise PepsiCo connaît de bien plus gros chiffres d'affaires que l'entreprise Coca-Cola depuis la moitié du XX° siècle. En effet, il est certain qu'en 1993, l'entreprise PepsiCo connaissait un chiffre d'affaire de 15,7 milliards de dollars tandis que Coca-Cola connaissait un chiffre d'affaire de 14 milliards de dollars.
 
     C'est grâce à la diversification que PepsiCo va se démarquer de Coca-Cola, et prendre de l'avance en terme de chiffre d'affaire. En effet, la firme PepsiCo ne propose pas uniquement du Cola. Tout comme Coca-Cola, elle propose d'autres boissons, gazeuses ou non, mais elle propose aussi des chips, des biscuits apéritifs, et des céréales. Ces produits placent PepsiCo comme le 3° groupe agroalimentaire du monde, avec un chiffre d'affaire en 2009, de 43 milliards de dollars, derrière la firme suisse Nestlé et Unilever, une entreprise Anglaise et Hollandaise. PepsiCo doit donc cette place en partie à la marque FritoLay's, présente au seins du groupe depuis 1965, mais aussi aux marques telles que Tropicana (jus de fruit), Quaker (marque de céréales), Gatorade (boisson énergisante) ... On peut penser que c'est avec l'arrivée de la marque FritoLay's que PepsiCo a pris de l'avance sur Coca-Cola, en terme de chiffre d'affaire.

     C'est grâce a cette stratégie de diversification que PepsiCo réalise environ 50% de son chiffre d'affaire, avec des produits hors boissons donc. Ces dernières années, Pepsi réalise donc 1,5 fois plus de chiffre d'affaire que Coca-Cola, il faut savoir qu'en 2010, Pepsi enregistre un chiffre d'affaire de 66 milliards de dollars, alors que le chiffre d'affaire de Coca-Cola ne s’élève qu'à 30 milliards de dollars. Cette différence est en partie due au ralentissement de la croissance du chiffre d'affaire de Coca-Cola depuis 1997, en effet, on observe une baisse de 4,8% de consommation sur le Coca-Cola classique en 2006 aux USA. Et Pespi durant ce temps continue à augmenter ses ventes, en effet, en 2010, Pepsi connaît une augmentation de ses ventes d'environ 36% en un délai de 4 mois seulement.
     On peut en déduire, que c'est par la stratégie de diversification, que PepsiCo marque la plus grande différence du conflit, en terme de chiffre d'affaire, avec la firme Coca-Cola.

     Dans cette situation, où PepsiCo domine le marché, on peut alors affirmer que cette firme a une position de Leader, et que Coca-Cola est en position de Challenger, en cherchant à avoir un chiffre d'affaire plus élevé que PepsiCo, ou bien, est en position de Spécialiste, si elle se concentre uniquement dans le domaine de la boisson, son secteur d'origine.

2. La stratégie de communication, par les médias et la publicité

     Les deux firmes utilisent largement le développement technologique qui a eu lieu depuis les années 1970 environ. De fait, avec la vulgarisation récente de la télévision, les deux firmes peuvent utiliser ce suppport pour diffuser, et faire connaitre leurs produits. Ces publicités, filmées sont souvent destinées aux jeunes, et par jeunes, on entend enfants, adolescents, et jeunes adultes ( de 20 a 25ans environ). Ces publicités, et dans le cas du Coca-Cola plus particulièrement, ont pour but de faire paraître le produit mis en valeur comme indispensable au consommateur. En effet, selon la firme, et selon la publicité, boire du Coca-Cola est symbole de réussite, de joie et de succès. Ce phénomène est très bien illustré par leur spot pour la coupe du monde de football 2006, ou encore l'euro 2004. D'autres "séries" de publicité, toujours réalisées par la firme Coca-Cola, qui joue beaucoup sur son image, et donc qui investit beaucoup dans la publicité, veulent faire passer le message qu'en buvant du Coca-Cola, il est possible, de réaliser l’impossible. Voici un exemple de publicité visant à faire passer ce message :

"L'impossible devient possible"
   
     De son côté, PepsiCo s'associe avec Karaira shopping dans ses publicité, et utilise l'image de star, tel qu' Eric Cantona, ou encore Mickael jackson en 1984 pour montrer que cette boisson est appréciée par des stars.

"Pepsi & Mickael Jackson"

     Certaines publicités mises en place par Pepsi, montrent ouvertement l'opposition entre les deux firmes PepsiCo et Coca-Cola. Celles-ci mettent en valeur la compagnie Pespi, au détriment de Coca-Cola. De plus, le fait que ce soit un enfant qui fasse le choix de préférer Pepsi illustre la tendance des années qui vont suivre : l'ascension de Pepsi.

"Pespi-Cola vs Coca-Cola"


   Mais dans ces 40 dernières années, la publicité vidéo et filmée n'est pas la seule permettant aux firmes de se faire concurrence, en effet, en 1974, PepsiCo lance le "Challenge pepsi" qui consiste à envoyer des échantillons masqués, de Pespi-Cola et de Coca-Cola à des particuliers, qui diront ensuite quel échantillon ils ont préféré, Pepsi remporte largement ce test de goût, et affirme sa supériorité naissante en terme de goût sur Coca-Cola. Ce challenge n'est pas le seul test réalisé qui affirme que le goût du Pepsi est plus apprécié que celui du Coca-Cola, en effet, un sondage et une expérience ont été réalisés dans les années 1970, et ceux-ci montrent que lorsque la marque de la boisson est dévoilée, les consommateurs préfèrent le Coca-Cola, et lorsque les boissons sont goûtées à l'aveugle, le Pepsi-Cola est le plus apprécié, ce qui montre que l'entreprise Coca-Cola joue majoritairement sur son image, lorsque l'entreprise Pepsi-Cola préfère valoriser le goût de sa boisson.